理念

设计建造:酒店业的范式转变

度假村和酒店经营者正在寻求控制成本和缩短交付时间的方法,同时保持其标志性的设计标准。
By 科莱塔·康纳(Colletta Conner)注册室内设计师 (RID)、国家室内设计资格认证委员会 (NCIDQ)、管理合伙人 ForrestPerkins
设计建造:酒店业的范式转变
位于德克萨斯州埃尔帕索的先锋公园广场酒店,其零售空间被改造成一个精致的大堂——采用石膏墙和染色混凝土饰面——完全符合客户的愿景和预算,这是 ForrestPerkins 与设计施工承包商密切合作的成果。照片 © James Baigrie

酒店翻新工程长期以来一直采用设计-招标-施工模式,但先设计后定价容易导致项目失败。因此,酒店行业正日益转向设计-施工模式,将设计师、工程师和承包商纳入同一份合同,从一开始就统一目标。这种模式的成功源于业主愿景、设计理念和施工财务现实的完美结合。

根据美国设计建造协会的说法, 近一半的美国建筑项目 如今,由于其高效性和协作性,许多项目都采用设计建造一体化模式交付。这种模式需要周密的策略、清晰的沟通以及对共同目标的坚定承诺。

我们发现,设计建造模式能够为我们的酒店项目建立最牢固的合作关系,并为业主带来最佳成果。当这些要素完美结合时,设计建造模式的作用远不止于交付项目。它还能建立信任、支持创新,并为所有利益相关者创造长期价值。

与贸易伙伴建立强大的团队
在广场酒店先锋公园翻新后的大堂里,色彩缤纷的长椅点亮了休息室的一角。

在广场酒店先锋公园翻新后的大堂里,一张色彩鲜艳的软座为休息室的一角增添了活力。照片 © James Baigrie

在设计建造模式下,各工种合作伙伴并非简单的分包商,而是不可或缺的协作伙伴。机械、电气、管道、结构和专业工种的丰富实践经验,能够验证设计决策并确保成本效益。

总承包商负责整体领导,而各分包商则提供关于施工可行性、材料性能和安装挑战的关键见解。如果这些专家能够及早参与,项目团队就能避免重新设计的成本,并在项目破土动工前发现价值工程方面的机会。

我们的团队遵循设计-施工流程,对这座历史建筑进行了翻新。 广场酒店先锋公园 在德克萨斯州埃尔帕索市,设计师、建筑师和承包商通力合作,为改造三间始建于20世纪30年代的独立底层零售空间找到了经济有效的方案。这种合作至关重要,因为工程涉及平整陡峭的地面,建筑底层一端比另一端低一层——这是整个项目中最为复杂的部分。如今,全新的接待处、大堂和图书馆空间营造了社交聚会的氛围,而酒店原有的宽敞大堂和中庭则被改造成了酒吧和餐厅。

遵循速度-质量-成本三角原则

在建筑行业,经典的项目管理三角——速度、质量和成本——仍然是一条普遍适用的真理。要同时将这三者都做到极致,即使不是完全不可能,也极为罕见。通常情况下,业主必须优先考虑其中两项,而第三项则需要做出妥协。例如,快速且低成本往往意味着牺牲质量,而高质量且低成本通常需要更多的时间。

设计建造的优势在于它能够巧妙地平衡这些因素。通过协作规划和早期问题解决,我们的团队可以挖掘出提高效率的方法,使项目更接近满足每个方面的需求。例如,我们为……所做的工作 T平方社交位于纽约的一家高端体育、游戏和夜生活酒吧的工期非常紧张。为了按时完工,同时保证项目质量并控制在客户预算内,需要与贸易伙伴、供应商和供货商密切合作,才能确保顺利开业。

T-Squared Social 位于曼哈顿中心地带,占据了整整一个街区,其前身是 1968 年成立的移民储蓄银行的大堂。这里设有高尔夫模拟器、迷你保龄球和飞镖,以及餐饮、音乐和游戏套房。照片 © Peter Dressel

 

拥抱持续改进和灵活性

目标是平衡而非完美:在速度、质量和成本这三者构成的现实框架内,找到最大化价值的方法。没有哪个项目会完全按照计划进行,但成功的团队会将挑战视为改进和完善流程的机会。灵活性对于维持预算和设计完整性尤为重要。这需要信任、沟通以及对业主愿景的共同承诺。

通过培养持续改进的文化,团队可以交付更强大的项目,并为未来更成功的合作奠定基础。

为业主提供最佳价值

归根结底,业主们都会问自己一个简单的问题:“我得到的服务是否物超所值?“当设计建造项目取得成功时,答案无疑是肯定的。”这是因为这种模式带来的优势远超各部分之和。当设计和施工团队与各专业合作伙伴及其他协作方从一开始就就设计、可施工性和预算达成一致时,后续流程就能最大限度地减少变更单、重新设计成本和沟通不畅。它通过提升性能、提高质量和增强长期效益,为投资带来最大价值。通过做出符合既定标准的实时决策,设计建造团队确保业主不会为了降低成本而牺牲性能。

归根结底,价值的衡量标准是:建筑环境是否体现了业主的目标,是否服务于其预期的用户,以及是否经得起时间的考验。

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